{"id":2746,"date":"2026-08-26T21:47:02","date_gmt":"2026-08-26T21:47:02","guid":{"rendered":"https:\/\/grupodmh.es\/reformas-cocina-valencia-abrir-salon\/"},"modified":"2026-08-26T22:28:41","modified_gmt":"2026-08-26T22:28:41","slug":"reformas-cocina-valencia-abrir-salon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-cocina-valencia-abrir-salon\/","title":{"rendered":"Reformas de cocina en Valencia: abrir al sal\u00f3n sin llevarte una sorpresa"},"content":{"rendered":"<p>Abrir la cocina al sal\u00f3n es, con diferencia, la petici\u00f3n que m\u00e1s nos llega en <strong>r\u00e9formes globales<\/strong> de piso en Valencia. Y tiene sentido: en una vivienda de 70 m\u00b2 de los a\u00f1os sesenta o setenta, tirar el tabique que separa una cocina estrecha del sal\u00f3n cambia la casa entera. Entra luz de dos orientaciones, se gana sensaci\u00f3n de amplitud sin ganar un solo metro y la vida dom\u00e9stica deja de ocurrir en dos compartimentos.<\/p>\n<p>Lo que casi nadie te cuenta es que <strong>abrir la cocina no es una partida, son siete<\/strong>. Y que el orden en que se ejecutan decide si la obra dura seis semanas o diez. Esto es lo que hay detr\u00e1s, con los precios de partida que manejamos en <strong>reformas en Valencia<\/strong>.<\/p>\n<h2>1. Lo primero: \u00bfese tabique se puede tirar?<\/h2>\n<p>En la mayor\u00eda de fincas valencianas de ladrillo de los a\u00f1os 60 y 70 la tabiquer\u00eda interior no es portante: el peso lo llevan los muros de carga perimetrales y los pilares. Pero \u00abla mayor\u00eda\u00bb no es \u00absiempre\u00bb, y hay dos casos que obligan a parar y mirar antes de picar nada.<\/p>\n<p>El primero es la <strong>finca de muro de carga<\/strong>, habitual en Ciutat Vella, El Cabanyal y buena parte del Ensanche antiguo, donde algunos tabiques interiores s\u00ed trabajan. El segundo son las <strong>viviendas con vigueta de hormig\u00f3n y bovedilla<\/strong> en las que el tabique, aunque no sea portante, est\u00e1 arriostrando el forjado.<\/p>\n<p>La <strong>demolici\u00f3n de tabiquer\u00eda parte de 1.300 \u20ac<\/strong> e incluye el derribo, el ensacado y el remate de los encuentros con techo y suelo. Si hay que abrir un hueco en muro de carga, la obra cambia de categor\u00eda: necesita c\u00e1lculo estructural, dintel met\u00e1lico y visado. Eso deja de ser una reforma de cocina y pasa a ser otra conversaci\u00f3n, con proyecto t\u00e9cnico incluido.<\/p>\n<h2>2. El escombro y la subida de materiales<\/h2>\n<p>Poco glamuroso y siempre olvidado en los presupuestos ajustados. La <strong>carga, transporte y tasas de escombro parte de 700 \u20ac<\/strong>: ensacado, contenedor autorizado y vertedero homologado. La <strong>subida de materiales parte de 1.500 \u20ac<\/strong>, y sube en fincas sin ascensor, que en Valencia son muchas.<\/p>\n<p>En un cuarto piso sin ascensor de Patraix o Nou Moles, subir a mano el mobiliario, el porcel\u00e1nico y los sacos de mortero puede a\u00f1adir varios d\u00edas de obra. Preferimos dec\u00edrtelo al presupuestar que descubrirlo juntos a mitad de ejecuci\u00f3n.<\/p>\n<h2>3. La extracci\u00f3n: el problema que aparece despu\u00e9s<\/h2>\n<p>Este es el error cl\u00e1sico de la cocina abierta. Se tira el tabique, queda precioso, y a las dos semanas el sof\u00e1 huele a fritanga.<\/p>\n<p>Al abrir la cocina al sal\u00f3n se pierde la barrera f\u00edsica que conten\u00eda los olores, as\u00ed que la campana deja de ser un accesorio y pasa a ser una decisi\u00f3n de proyecto. Necesitas caudal suficiente, salida a shunt o a fachada seg\u00fan permita la comunidad, y conducto de secci\u00f3n correcta con el m\u00ednimo n\u00famero de codos. Una campana de recirculaci\u00f3n con filtro de carb\u00f3n puede funcionar en una cocina cerrada; en una abierta, casi nunca es suficiente.<\/p>\n<p>Merece la pena resolverlo en plano antes de comprar los muebles, porque la salida de humos condiciona d\u00f3nde va la placa y, con ella, todo el resto de la distribuci\u00f3n.<\/p>\n<h2>4. Fontaner\u00eda y electricidad: se rehacen, no se parchean<\/h2>\n<p>Mover el fregadero cinco metros no es mover un grifo: es rehacer la bajante de desag\u00fce con su pendiente y llevar las tomas de agua fr\u00eda y caliente hasta la nueva posici\u00f3n. Por eso en <strong>reformas de cocina<\/strong> estas dos partidas van siempre juntas.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Adecuaci\u00f3n estructural y fontaner\u00eda de cocina: desde 3.700 \u20ac.<\/strong> Nuevas tomas de agua, desag\u00fces para fregadero y lavavajillas y conexi\u00f3n a la bajante existente.<\/li>\n<li><strong>Electricidad espec\u00edfica de cocina: desde 1.100 \u20ac.<\/strong> Circuitos independientes para horno, placa, lavavajillas y peque\u00f1o electrodom\u00e9stico, seg\u00fan normativa REBT.<\/li>\n<li><strong>Rozas y regatas: desde 600 \u20ac.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Cuadro el\u00e9ctrico: desde 600 \u20ac<\/strong>, o <strong>desde 940 \u20ac<\/strong> el cuadro completo con magnetot\u00e9rmicos y diferenciales de alta sensibilidad.<\/li>\n<li><strong>Bolet\u00edn el\u00e9ctrico y certificaci\u00f3n en Industria: desde 1.100 \u20ac.<\/strong> Sin \u00e9l, la instalaci\u00f3n no queda legalizada.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una placa de inducci\u00f3n y un horno pueden pedir entre los dos m\u00e1s de 7.000 W. En una instalaci\u00f3n de los a\u00f1os setenta con una \u00fanica l\u00ednea general, eso salta. Es la raz\u00f3n por la que en casi todas las <strong>r\u00e9formes globales<\/strong> de finca antigua acabamos renovando el cuadro entero.<\/p>\n<h2>5. El suelo continuo: donde se nota si el trabajo est\u00e1 bien hecho<\/h2>\n<p>Cuando desaparece el tabique, el suelo de la cocina y el del sal\u00f3n pasan a ser el mismo plano y cualquier desnivel se ve a simple vista. En muchas viviendas antiguas la cocina estaba dos cent\u00edmetros m\u00e1s alta por las capas acumuladas de solado.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Levantado del suelo existente: desde 900 \u20ac<\/strong> en toda la vivienda, o <strong>desde 650 \u20ac<\/strong> si solo es una zona.<\/li>\n<li><strong>Nivelaci\u00f3n t\u00e9cnica del pavimento: desde 850 \u20ac<\/strong>, o <strong>desde 1.600 \u20ac<\/strong> con mortero autonivelante en toda la superficie.<\/li>\n<li><strong>Suelo porcel\u00e1nico, suministro e instalaci\u00f3n: desde 3.600 \u20ac.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Rodapi\u00e9 perimetral: desde 1.100 \u20ac<\/strong>, o <strong>desde 1.400 \u20ac<\/strong> el t\u00e9cnico de PVC de alta durabilidad.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si la nivelaci\u00f3n no aparece en el presupuesto que te han pasado, pregunta por ella. Es la partida invisible que separa un suelo que se ve bien de un suelo que adem\u00e1s se pisa bien.<\/p>\n<h2>6. Techos, pladur y luz<\/h2>\n<p>Al unir dos estancias quedan a la vista los restos del tabique en el techo, y las instalaciones nuevas hay que esconderlas en alg\u00fan sitio. El <strong>falso techo de pladur parte de 3.800 \u20ac<\/strong> y llega a <strong>7.450 \u20ac<\/strong> en vivienda completa con estructura portante met\u00e1lica, encintado y sellado listo para pintar. El <strong>pladur en zonas de ventanas parte de 1.500 \u20ac<\/strong>.<\/p>\n<p>Y luego est\u00e1 el <strong>alumbrado<\/strong>, que es donde una cocina abierta se gana o se pierde. La <strong>instalaci\u00f3n de puntos de luz y luminarias parte de 800 \u20ac<\/strong>. Con tres circuitos separados \u2014general del techo, lineal bajo los muebles altos para la encimera y punto colgante sobre la isla o la mesa\u2014 la misma estancia funciona para cocinar a las ocho de la ma\u00f1ana y para cenar con gente el s\u00e1bado. Es una partida peque\u00f1a en euros y enorme en resultado.<\/p>\n<h2>7. Muebles, encimera y electrodom\u00e9sticos<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Obra de cocina: desde 3.400 \u20ac.<\/strong> Alba\u00f1iler\u00eda, alicatados y solados.<\/li>\n<li><strong>Mobiliario de dise\u00f1o: desde 8.700 \u20ac.<\/strong> M\u00f3dulos bajos y altos, columnas para electrodom\u00e9sticos integrados, herrajes de extracci\u00f3n total y bisagras con freno.<\/li>\n<li><strong>Instalaci\u00f3n y montaje: desde 1.600 \u20ac.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Equipamiento de electrodom\u00e9sticos: desde 2.900 \u20ac.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pintura pl\u00e1stica en blanco mate: desde 1.600 \u20ac<\/strong>; decorativa de primera calidad a dos manos, <strong>desde 2.900 \u20ac<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cuando compares presupuestos, exige que separen la obra del mobiliario. Un \u00abcocina: 5.000 \u20ac\u00bb sin desglosar no te sirve para comparar nada, porque no sabes si esos cinco mil euros son muebles con obra incluida o muebles a secas apoyados sobre lo que ya hab\u00eda.<\/p>\n<h2>\u00bfY cu\u00e1nto cuesta al final?<\/h2>\n<p>Una cocina abierta bien resuelta dentro de una <strong>R\u00e9forme int\u00e9grale<\/strong> \u2014con demolici\u00f3n, instalaciones nuevas, falso techo, suelo continuo, mobiliario y electrodom\u00e9sticos\u2014 se mueve habitualmente entre los 18.000 y los 25.000 \u20ac de las partidas que hemos listado, sobre un total de obra media que parte de <strong>58.350 \u20ac<\/strong> y llega a <strong>94.160 \u20ac<\/strong> en reforma completa con dos ba\u00f1os, carpinter\u00eda a medida y climatizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Llevado a metro cuadrado, eso sit\u00faa una reforma integral en Valencia en torno a los <strong>875 \u20ac\/m\u00b2 con materiales incluidos<\/strong> como punto de partida.<\/p>\n<h2>Antes de tirar el tabique<\/h2>\n<p>Tres comprobaciones que ahorran disgustos: confirma por escrito que el tabique no es portante, decide la salida de humos antes que la distribuci\u00f3n de muebles, y pide que el presupuesto separe obra, instalaciones y mobiliario en columnas distintas.<\/p>\n<p>En Grupo DMH vamos a ver la vivienda, la medimos y entregamos <strong>presupuesto cerrado por partidas<\/strong> con materiales incluidos, m\u00e1s un dise\u00f1o 3D del resultado que puedes modificar sin coste antes de que empiece la obra. Puedes hacer una primera estimaci\u00f3n con nuestra <a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/calcula-precio-de-reforma\/\">calculadora de precio de reforma<\/a>.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQuieres abrir tu cocina al sal\u00f3n?<\/strong> Ll\u00e1manos al 618 17 13 91 y vamos a verlo sin compromiso.<\/p>\n<h2>Reformas por zonas de Valencia<\/h2>\n<p>Trabajamos en toda Valencia, pero cada barrio tiene sus particularidades constructivas. Hemos preparado una p\u00e1gina espec\u00edfica para las zonas donde m\u00e1s obra hacemos:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">Reformas en Ruzafa<\/a> \u2014 fincas antiguas con suelo hidr\u00e1ulico.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">Reformas en Extramurs<\/a> \u2014 Bot\u00e1nico, Arrancapins, la Petxina y la Roqueta.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">Reformas en El Carmen<\/a> \u2014 casas de hasta 200 a\u00f1os en Ciutat Vella.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">Reformas en Benimaclet<\/a> \u2014 casas bajas con patio y pisos de los a\u00f1os 60.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-el-cabanyal\/\">Reformas en El Cabanyal<\/a> \u2014 vivienda protegida y fachadas de azulejo.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-la-malvarrosa\/\">Reformas en La Malvarrosa<\/a> \u2014 obra a pie de playa, con la salinidad como factor.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-el-grau\/\">Reformas en El Grau<\/a> \u2014 finca portuaria, viviendas y locales.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-patraix\/\">Reformas en Patraix<\/a> \u2014 bloques densos levantados entre 1961 y 1980.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-nou-moles\/\">Reformas en Nou Moles<\/a> \u2014 parque construido en su mayor\u00eda entre 1961 y 1980.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-ayora\/\">Reformas en Ayora<\/a> \u2014 pisos de 60 a 75 m\u00b2 donde el aislamiento ac\u00fastico manda.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-torrefiel\/\">Reformas en Torrefiel<\/a> \u2014 11.635 viviendas, el 62 % de entre 1961 y 1980.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-orriols\/\">Reformas en Orriols<\/a> \u2014 el barrio con m\u00e1s rentabilidad de alquiler de la ciudad.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformas-en-benicalap\/\">Reformas en Benicalap<\/a> \u2014 el segundo distrito m\u00e1s joven de Valencia.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y en la comarca: <a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">Godella<\/a>, <a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">Rocafort<\/a>, <a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">L&#8217;Eliana<\/a>, <a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">Alboraya<\/a> y <a href=\"https:\/\/grupodmh.es\/fr\/reformes-des-corridors\/\">Catarroja<\/a>.<\/p>\n<p><em>Precios de referencia sin IVA, actualizados a 2026 y sujetos a revisi\u00f3n previa visita t\u00e9cnica.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abrir la cocina al sal\u00f3n es, con diferencia, la petici\u00f3n que m\u00e1s nos llega en reformas integrales de piso en Valencia. 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